"Дерунці"
Вкусы:
вкусный
Ингридиенты:
- Мясо, лук, майонез, яйца, соль, перец, лавровый лист, крохмал.
Похожее блюдо:
Баклажаны на шампуре к шашлычку
Способ приготовления:
- 0,5 кг мяса отбить, как на отбивные, и нарезать соломкой.
- 0,5 кг лука тоже нарезать соломкой. Добавить лавровый лист, соль, перец (по вкусу),200 мл майонеза, перемешать и оставить на ночь. Перед жаркой добавить 3 яйца, сбитые с 2 столовыми ложками крохмала. Лавровый лист выбросить.
