Малиновое муле

Время приготовления:
30

Вкусы:
насыщеный, малиновый, аромат, кисловато-сладкий

Ингридиенты:

• малина 500г.
• коньяк 50г.
• сахар 30г.

Способ приготовления:

• Берем малинку, у кого какая есть: свежая отлично, мороженая хорошо. Ставим в сотейнике на слабый огонь, добавляем сахар, прогреваем мин 15. Чувствуете, пошел аромат!? Только не сожгите, а то аромат почувствуют соседи. Протираем через сито. Коньяк выпариваем, можно фламбировать, что бы испарились спирты, и остался только превосходный вкус этого напитка. Вводим пробитую малину и вывариваем еще 10 мин. Ах, какой аромат! Попробуете с мороженым. Приятного аппетита!