Каталог » Соусы,дипы,маринады » Соусы, дипы, маринады » помидоры зелённые 1"ЦНИЛИ" соленка

помидоры зелённые 1"ЦНИЛИ" соленка

Вкусы:
солённые второе

Ингридиенты:

  • .ПОМИДОРЫ 1кг
  • .сельдерей -300гр
  • .петрушка -200гр
  • .укроп -100гр
  • .чеснок -50гр
  • .лавр.лист -3-4шт
  • .перец стручковый 2-3шт (можно разного цвета ,если любите острое можно и острый красный,для красоты можно болгарск. перец)
  • .соль на 3-х литровую посуду 3-4 чай. ложки
  • .вода должна закрывать помидоры...банки мы заполняем продуктами и водой,а посуду другого типа можно не заполнять,на помидоры положить тяжесть

Похожее блюдо:
Соус для вареных яиц

Способ приготовления:

  • .выбрать средние помидоры.
  • удалить хвостики,вымать
  • .на дно посуды постелить зелень,чеснок,лавр.лист+помидоры
  • (предварительно проколоть в нескольких местах.
  • .ложить продукты поочерёдно пока не закончаться ,залить подсоленной водой и закрыть крышкой
  • .на банку пластмасовую
  • .поставить в прхладное место
  • эти помидоры держаться до зимы