Диетический кекс (без масла и яиц)
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- Мука 400 гр.,
- сахар 200 гр.,
- молоко 300 мл.,
- соды 2 чайные ложки,
- корицa 1 чайная ложка,
- повидло сливовое 4-5 столовых ложек,
- по-желанию шоколадную глазурь.
Похожее блюдо:
Пирожные "Персики"
Способ приготовления:
- Муку,соду, корицу, сахар смешать в чашке.
- 2 столовые ложки повидла развести в молоке и налить к перемешанным продуктам. Хорошо взбить венчиком до исчезновения мучных крупинок.
- Налить тесто в форму и выпекать 20-25 минут.
- Проверьте деревянной палочкой готовность кекса. Если палочка после того, как вы проткнули в центре кексa, останется сухой – значит кекс пропёкся.
- Вынуть кекс, смазать его ещё тёплым, оставшимся повидлом. По желанию остывший кекс смазать шоколадной глазурью .
