Каталог » Выпечка » Другая выпечка » Диетический кекс (без масла и яиц)

Диетический кекс (без масла и яиц)

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • Мука 400 гр.,
  • сахар 200 гр.,
  • молоко 300 мл.,
  • соды 2 чайные ложки,
  • корицa 1 чайная ложка,
  • повидло сливовое 4-5 столовых ложек,
  • по-желанию шоколадную глазурь.

Похожее блюдо:
Закуска "Сырные треугольнички с маком"

Способ приготовления:

  • Муку,соду, корицу, сахар смешать в чашке.
  • 2 столовые ложки повидла развести в молоке и налить к перемешанным продуктам. Хорошо взбить венчиком до исчезновения мучных крупинок.
  • Налить тесто в форму и выпекать 20-25 минут.
  • Проверьте деревянной палочкой готовность кекса. Если палочка после того, как вы проткнули в центре кексa, останется сухой – значит кекс пропёкся.
  • Вынуть кекс, смазать его ещё тёплым, оставшимся повидлом. По желанию остывший кекс смазать шоколадной глазурью .