Грибной тортик

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

• 3 яйца
• 1 л молока
• 2 ст.л. подсолнечного масла
• чуть-чуть соли и соды
• 1ст.л. сахара
• 1,5 стакана муки
• Начинка:
• 700г. шампиньйонов
• 2 головки лука
• сметана
• майонез

Способ приготовления:

• 1. Приготовить тесто для блинчиков, смешав молоко, яйца, подсолнечное масло, соль, соду, сахар, муку.
• 2. Пожарить блинчики
• 3. Сделать зажарку, добавить порезанные грибы. Посолить, поперчить по вкусу. Прожарить грибы.
• 4. Немножко остудить и добавить сметанку.
• 5. Вылаживать блинчик, сверху грибную начинку и так пока хватит ингридиентов.
• 6. Последний блинчик смазать майонезом и украсить зеленью. Приятного аппетита!