"Чешский салат"

Время приготовления:
50

Вкусы:
нежный, вкусный

Ингридиенты:

• Свекла-2 большие
• Лук-1 большая головка
• Чеснок-2,3 зубчика
• Майонез+масло раст(без запаха)
• Орехи грецкие.

Способ приготовления:

• Вареную свеклу потереть на мелкой терке и опустить в сотейник,где в растительном масле уже обжарился до нежно-золотистого цвета лук(меленько порезанный).
• Все это дело на медленном огне поддерживать(Помешивая РЕГУЛЯРНО,ЧТОБ НЕ ПРИГОРЕЛЛЛО)до состояния,когда сок свекольный уже почти уйдет,а сама она поменяет цвет.
• Остудить,переложить в миску,выдавить 2 зубчика чеснока и сверху посыпать гортку грецких орехов(мелкого "помола").
• Майонез по вкусу.
• На столе поставить рядом с рыбной нарезкой(от селедки до осетринки-это от достатка...).Графинчик потненький и все.
• Приятного Вам.
• С Уважением.
• P.S.
• (ребята,вроде бы нетУ такого,
• если уже есть -
• то просто ,как напоминалка)