Закуска "Овощная полянка"
Изображение:
Время приготовления:
50
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- 2маленьких кабачка
- 2 баклажана
- 1помидор
- 150г.сыра
- 3зубчика чеснока
- майонез
- масло раст. для жарки
Похожее блюдо:
черные яйца от nikachka
Способ приготовления:
- Баклажаны,кабачки нарезать вдоль тонкими пластинами.Обжарить с 2-х сторон на раст. масле.
- Сыр натереть на мелкой терке исмешать с чесноком и майонезом.
- Пласт кабачка смазать сырной массой,накрыть пластом баклажана и снова смазать сырной массой.Положить на край кусочек помидорки и свернуть рулетом.
- Выложить на плоское блюдо и украсить зеленью