Розочки из творожного теста

Изображение:

Время приготовления:
25

Вкусы:
творожный, сладкий

Ингридиенты:

• пачка творога
• пачка масла
• 8 столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке
• 1 яйцо (можно без него)
• сахар

Способ приготовления:

• Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
• Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки.
• Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
• Сложить кругляшек пополам.
• И еще раз пополам.
• Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки".
• В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень.
• Из порции получается один противень.
• Выпекала 15 минут при температуре 200 градусов.