Баклажаны в сметанном соусе

Время приготовления:
20

Вкусы:
соленый

Ингридиенты:

• 3 средних баклажана, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, сметана 200г, приправа "10 овощей", зелень укропа.

Способ приготовления:

• Баклажаны нарезать кружочками по 0,5см.
• Разложить на таелке, посолить, дать настояться 20 мин. После Слегка обжарить на сковороде, на любом масле.
• Затем уложить в чугунок, полить соусом.
• Соус: сметану смешать с щепоткой приправы(см.выше), добавить пассированый лук, пропущенный через чесночницу чеснок.
• Запекать в духовке 10мин.
• При подаче на стол посыпать зеленью!