Торт Валентинка( вариант)

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• Бисквит:
• 3 яйца
• 3 столовые ложки сахара
• 3 столовые ложки воды
• ванилин
• 2 чайные ложки какао
• 5-6 столовых ложек муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• Крем №1:1 стакан сметаны
• 1 стакан вареной сгущёнки
• Крем №2: 1 стакан сметаны
• 0.5 стакана сахара
• Любой фруктовый сироп(ликёр)для пропитки
• Фрукты, цукаты.

Способ приготовления:

• Бисквит: Муку просеять соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром взбить до густой пены добавить воду, и взбивать пока масса не удвоится.
• Всыпать постепенно муку с разрыхлителем,ванилин, вымешать ложкой.
• Разделить тесто на две части, в одну добавить какао.
• Тесто выложить в форму смазанную маслом.Выпекать до готовности.
• Крем №1: Сметану взбить с сгущёнкой.
• Крем №2: Сметану взбить с сахаром, добавить сироп.
• Готовые коржи светлый и темный разрезать на 2 части.
• 1 корж светлый пропитать сиропом, смазать кремом №1 выложить на крем желейные конфеты.
• Сверху накрыть темным коржом, смазать кремом №2, положить нарезанные фрукты и так чередовать.
• Верх украсить терьым шоколадом, цукатами, фруктами и т.д.