Быстрый рулет с яблоками
Изображение: 
Время приготовления:
15
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- # 4 яйца
- # 1/2 стакана сахара
- # 3/4 стакана муки
- # 1 чайная ложка пекарского порошка
- # Щепотка соли
- # 5 яблок
Похожее блюдо:
Яблочко
Способ приготовления:
- Вкусное угощение для внезапно нагрянувших друзей!
- Отделить белки от желтков. Белки с солью взбить в тугую пену. Продолжая непрерывно взбивать, добавить постепенно сахар, а затем, по одному, - желтки. Просеять муку с пекарским порошком и, с помощью деревянной ложки, осторожно и тщательно вмешать ее во взбитую массу.
- Яблоки перебрать, очистить и натереть на крупной терке. Образовавшийся сок следует слить.
- Тертые яблоки выложить на большой противень, застеленный бумагой для выпечки и выровнять. Вылить на яблоки тесто. Выпекать рулет при температуре 170-180 градусов по Цельсию в течение 30-40 минут. Горячий рулет перевернуть на кухонное полотенце, снять бумагу и свернуть яблоками внутрь.
- Приятного аппетита!
