Банановый кекс
Изображение: 
Время приготовления:
45
Вкусы:
сладкий, бананы, шоколад
Ингридиенты:
- 300 мл подсолнечного масла(1/2 ст.масла,3/4 ст.молока или апельсинового сока0
- 500 гр.сахара(250 гр.сахара)
- 350 гр.муки
- 1/2 ч.ложки корицы
- 1/2 ч.ложки имбирь(не обязательно)
- 1/2 ч.ложка мускатного ореха
- 1 ч.ложка без верха разрыхлителя(если не ошибаюсь -пекарский порошок)
- 1 ч.ложка без верха соды
- 4 яйца
- 200 гр.шоколада(или орехов)
- 6 бананов
Похожее блюдо:
Печенье Смерть диете.
Способ приготовления:
- нагреваем духовку 165-170 гр.
- взбиваем масло+сахар.
- добавляем муку+корицу+имбирь+мускатный орех+разрыхлитель+сода и все взбиваем
- постепенно вводим яйца до получения однородной массы
- раздавливаем бананы вилкой и вводим в полученное тесто
- режем шоколад на не большие кусочки(или ломаем орехи) и тоже добавляем в тесто
- переливаем в форму и выпекаем 45-50 минут-но не больше.Если по истечении времени кекс покажется вам слегка мокроват-не страшно,это бананы,Когда остынет он слегка затвердеет,поэтому не рекомендую передерживать.
