блинная закуска

Ингридиенты:

• для блинов: 3 яйца, 3 ст. л. майонеза, 3 ст. л. (с горкой) муки, раст. масло
• для начинки: 250 г майонеза, 3-4 зубчика чеснока, горсть грецких орехов (очищеных)

Способ приготовления:

• Из приготовленного теста испечь блины на смазанной растительным маслом сковороде, остудить. Затем смазать смесью из пропущенного через чесночницу чеснока и майонеза. Посыпать сверху измельченными грецкими орехами. Сложить блины друг на друга, свернуть рулетом. Нарезать кусочками, выложить на плоское блюдо.