Ужин "Russo matroso"

Изображение:

Вкусы:
нежный, рыбный

Ингридиенты:

• 800гр молок лососевых;
• 2шт лука репчатого;
• 2-3ст ложки сметаны;
• 1/3ч ложки аджики сухой;
• 1ч ложка петрушки сухой;
• 1/2шт лимона (сок);
• 2ст ложки масла растительного (для жарки).

Способ приготовления:

• Молоки промыть, пересыпать сухой аджикой, петрушкой и перемешать со сметаной. Оставить часа на два (я оставила на ночь) отдохнуть. Кстати, утром запах был маринованных огурчиков.
• Порезать лук полукольцами и обжарить до готовности.
• Добавить к луку молоки и помешивая жарить минут 5-7 на небольшом огне.
• Готовые молоки присыпать вашими любимыми травками и полить соком лимона.
• Вот и все!
• Приятного аппетита!