курица с грибами
Изображение:
Время приготовления:
40
Вкусы:
вкусно и сытно
Ингридиенты:
- 1 курица
- 1-1.5кг.грибов
- 0.5ст.сметаны
- 1п.петрушки
- 2луковицы
- 0.5ст.муки
- подс.масло
- соль
- черный и красный перец
Похожее блюдо:
Шепард пай (вариант приближенный к оригиналу)
Способ приготовления:
- курицу порезать на небольшие куцсочки.обжарить в масле до золотистой корочки.грибы мелко порезать и обжарить вместе с луком.через сито на грибы высыпать муку.обжарить.подлить воды и добавить сметану,петрушку,соль,перец.слоями выложить курицу и грибы.тушить 20мин.