курица с грибами

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
вкусно и сытно

Ингридиенты:

  • 1 курица
  • 1-1.5кг.грибов
  • 0.5ст.сметаны
  • 1п.петрушки
  • 2луковицы
  • 0.5ст.муки
  • подс.масло
  • соль
  • черный и красный перец

Похожее блюдо:
Шепард пай (вариант приближенный к оригиналу)

Способ приготовления:

  • курицу порезать на небольшие куцсочки.обжарить в масле до золотистой корочки.грибы мелко порезать и обжарить вместе с луком.через сито на грибы высыпать муку.обжарить.подлить воды и добавить сметану,петрушку,соль,перец.слоями выложить курицу и грибы.тушить 20мин.