Салат «Бычок»

Вкусы:
очень нежный, понравится детям, а главное очень, очень простой

Ингридиенты:

• 200 г куриного филе
• 300 г картофеля
• 4 яйца
• 1 баночка зеленого горошка (340 г)
• майонез (или сметана)
• соль
• для украшения:
• колбаса
• сыр
• маслины

Способ приготовления:

• Таким образом можно украсить любой салат.
• Куриное филе отварить до готовности (варить 20-25 минут после закипания).
• Картофель отварить до готовности (точное время не подскажу).
• Филе мелко нарезать.
• Картофель почистить, натереть на средней терке.
• Отделить белки от желтков.
• Белки натереть на мелкой терке.
• Желтки натереть на мелкой терке.
• На блюдо выложить филе в виде бычьей головы, посолить.
• Смазать майонезом.
• Майонез можно положить в пакетик, у пакетика отрезать уголок и поливать слои.
• На филе выложить горошек (воду слить), смазать майонезом.
• На горошек выложить желтки, смазать майонезом.
• На желтки выложить картофель, посолить, смазать майонезом.
• На картофель выложить белки.
• Из колбасы вырезать уши и нос, из сыра - рога.
• Глаза, ресницы, ноздри - из маслин.
• Повторюсь - таким образом можно украсить любой салат. Я привела лишь пример.
• Приятного аппетита!