Мини-пицца(вариант)

Изображение:

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • Для теста.
  • 200гр.торога.
  • 1яйцо.
  • 0,5 чай.лож.соли.
  • 1 чай.лож.сахара.
  • 0,5 чай.лож.соды погащен.уксусом.
  • муки сколько возьмёт.
  • Для начинки.
  • 150гр.варен.колбасы.
  • 100гр.сыра.
  • перья зелён.лука.
  • грибы отварные 200гр.
  • 100гр.кетчупа.
  • майонез.

Похожее блюдо:
"Восьминожки"

Способ приготовления:

  • Творог растереть с яйцом,добввить соль,сахар,соду,затем всыпать муку и замесить тесто.
  • Колбасу натираем на крупной тёрке.
  • Лук режем кольцами.
  • Сыр натираем на сырной тёрке.
  • Тесто раскатать в тонкий пласт,смазать весь верх кетчупом,посыпаем весь верх луком,затем колбасой,намазываем майонезом,укладываем нарезанные грибы,посыпаем сыром.
  • Свернуть тесто ввиде рулета,аккуратно разрезать на равные части ширин.1см.
  • Каждый кусок обволять в муке с двух сторон.
  • Обжарить с двух сторон в горячем растит.масле до золотистой корочки.