Соус грибной (вариант)

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
грибной нежный

Ингридиенты:

  • Грибы свежие — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Мука — 1 ст. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Специи
  • Бульон грибной — 250 г

Похожее блюдо:
Соус "ответ анчоусам"

Способ приготовления:

  • Режем грибы и лук.Обжариваем лук и грибы. Добавляем соль и специи.Добавляем в поджаренные грибы 1 ложку муки,перемешивая и дав прогреться.Затем добавляем бульон и сметану,и оставляем на огне еще минут на 5