Каталог » Горячие закуски » Из рыбы и морепродуктов » Креветки жареные.Вариант от Канады!!!

Креветки жареные.Вариант от Канады!!!

Изображение:

Время приготовления:
3

Вкусы:
пикантно вкусный

Ингридиенты:

  • Креветки 400гр.
  • Масло сливочное и оливковое для жарки.
  • Чеснок 3 зубца.
  • Розмарин маленькую веточку 1шт.
  • Сухие специи:
  • Сумак 1ч.л.
  • Чили четверть ч.л.
  • Укроп 1ст.л.
  • Чеснок 1ч.л.
  • Куркума 1.ч.л.
  • Мускат 1ч.л.
  • Соль 1ч.л.

Похожее блюдо:
Скумбрия по-японски: запеченая в духовке. И про сакэ...

Способ приготовления:

  • Помыть и хорошо обсушить креветки,сделать надрез по спине до хвоста.
  • Смешать все сухие специи,добавить креветки,хорошо перемешать.
  • Раскалить сковороду,добавить оливковое масло +сливочное+чеснок+розмарин,обжарить чеснок 1-2 минуты и добавить креветки и обжарить их по 1-2 минуты с каждой стороны.