Овсяные шарики " FIT "
Изображение:
Вкусы:
сладкий вкусный ореховый фруктовый овсянка
Ингридиенты:
- Овсяные хлопья 2 ст.
- сливочное масло 100 г
- изюм, чернослив, курага(или др. сухофрукты, крупные - порезать помельче)
- корица, тёртый мускатный орех
- размельчённые орехи(миндаль, фундук, грецкий, семечки)
- сахар 4 ст л.(или мёд)
- молоко ок.1,5 стакана
Похожее блюдо:
Сорбе
Способ приготовления:
- Два стакана овсяных хлопьев, постоянно помешивая, поджарить на сливочном масле до тех пор, пока они не станут румяными. Добавить корицу, тёртый мускатный орех, пригоршню изюма/кураги/чернослива(мелко порезать) и размельчённые орехи, 3 ст.л. сахара, перемешать, затем добавить ок. 1,5-2 стакана молока, ещё раз перемешать. Молоко быстро впитывается в хлопья.
- Когда приготовленная масса остынет, из хлопьев катаем шарики(руки смачивать в воде). Можно оставить и так, но для эстетической красоты лучше обвалять шарики в кокосовой стружке или в измельчённых орехах. Поставить в холодильник на час. Десерт готов!
- Приятного Аппетита!