Печенье из брынзы

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
приятно солёное

Ингридиенты:

• 2 стакана муки
• 2 яйца
• 150 гр.брынзы
• 0,5 стакана измельчённых грецких орех
• 150 гр.сливочного масла
• соль
• перец

Способ приготовления:

• брынзу натереть на мелкой тёрке и смешать с размягчённым маслом
• добавить орех и хорошо перемешать
• посолить с легка т.к. брынза солёная
• добавить стакан просеянной муки
• перемешали и добавили яйца
• всё тщательно перемешать руками
• добавить ещё один стакан просеянной муки
• замесили густое тесто
• накрыли и дали тесту отдохнуть минут 15
• духовку нагрели до 180 гр.
• раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см.
• нарезать на полоски(я вырезала формочкой)
• помочили водой и посыпали перцем
• разложили на лист(у меня силиконовый коврик)
• поставили в духовку на 20 мин. до румяного цвета
• Всё!!!Очень вкусно со сладким чаем и кофе :)можно с пивом,а у меня в руках была кружка с кефиром :)и тоже вкусно!
• Приятного аппетита!!!