Салат звезда Давида
Изображение:
Вкусы:
салат
Ингридиенты:
- Яйцо — 1 шт
- Молоко (можно заменить жидким йогуртом без добавок или водой) — 3 ст. л.
- Соль
- Перец сладкий — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук красный — 1 шт
- Брынза или сыр — 50 г
- Йогурт без добавок (заправка)
- Листья салата для украшения
Похожее блюдо:
Салат "Красно-синенький". (возможно вариант).
Способ приготовления:
- делаем омлет молоко, яйцо, соль взбиваем. жарим на сковороде желательно без масла. снимаем, кладем на листья салата жареной стороной вниз, делаем надрезы от центра к краям , но не до конца, вывораачиваем. получается нечто вроде звезды. в серединку кладем салат любой. у меня перец. помидор, лук, брынза, заправлен йогуртом.