Картофель для гурмэ
Время приготовления:
15
Вкусы:
ароматный, вкусный
Ингридиенты:
- Картофель 250, масло сливочное 10, сметана 40, перец молотый черный, орех мускатный, соль.
Похожее блюдо:
Капуста белокочанная по-манчестерски
Способ приготовления:
- Крупный ровный картофель моют, заворачивают в пергамент и пекут в жарочном шкафу до мягкости. Мякоть вынимают, разминают со сливочным маслом, мускатным орехом, солью и молотым черным перцем, кладут в глиняный горшок, заливают сметаной и ставят в жарочный шкаф на 10 мин.
