Кольраби фаршированная
Время приготовления:
45
Вкусы:
нежный, сочный
Ингридиенты:
- Кольраби – 4шт.
- Ветчины - 300 гр.
- Овощной бульон – 1ст.
- Петрушка
- Соль
- Перец
Похожее блюдо:
Кальмары по-гречески.
Способ приготовления:
- Кольраби очистить, срезать донца, вынуть середину чайной ложкой.
- Ветчину измельчить.
- Петрушку нарубить.
- Смешать ветчину, петрушку, соль, перец и мякоть кольраби.
- Чаши капусты заполнить фаршем, поставить в форму для запекания, влить овощной бульон.
- Накрыть фольгой и запекать полчаса.
