Рулетики с корейской морковью
Вкусы:
остренький, пикантный
Ингридиенты:
- Лаваш
- Корейская морковь
- Петрушка
- Майонез
Похожее блюдо:
шведские ломтики
Способ приготовления:
- Лист лаваша смазываем майонезом, "присыпаем" морковью, сверху петрушечкой. Накрываем еще одним листом лаваша и повторяем процедуру. Все заворачиваем в рулет и оставляем пропитаться. Острым ножом нарезаем рулет наискосок на кусочки 2 - 2,5 см. Ярко оранжевая морковь и зеленая петрушка на срезе выглядят очень нарядно.
- Лаваш смазывать майонезом не обильно, т.к. он размякнет и может порваться при сворачивании.
- На один рулет примерно понадобиться два листа лаваша, 100 гр. моркови, небольшой пучок петрушки.
