Голубцы, не такие как обычно. :0))))
Изображение: 
Ингридиенты:
- Капуста
- сладкий перец
- шампиньоны (можно и без них)
- репчатый лук
- мясо копчёное, можно грудинку
- масло растительное
- яйца
- мука
Похожее блюдо:
мусс клюквенный с манной крупой.(вкусно для детей )
Способ приготовления:
- Капусту приготовить, как на голубцы (каждый это делает по своему) Я беру китайскую, мне она нравится больше.
- Мелко, кубиками режем лук, перец, шампиньоны, мясо. Всё то, что нарезали, отправляем на сковородку, не много тушим.Я ориентируюсь по луку, как он становится помягче,всё готово.Это начинка.
- Заворачиваем начинку в капустные листы. Затем обволять в муке,потом в яйце, и на разогретую (с растительным маслом) сковородку, обжарить с двух сторон.
