Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Голубцы, не такие как обычно. :0))))

Голубцы, не такие как обычно. :0))))

Изображение:

Ингридиенты:

  • Капуста
  • сладкий перец
  • шампиньоны (можно и без них)
  • репчатый лук
  • мясо копчёное, можно грудинку
  • масло растительное
  • яйца
  • мука

Похожее блюдо:
Рулет

Способ приготовления:

  • Капусту приготовить, как на голубцы (каждый это делает по своему) Я беру китайскую, мне она нравится больше.
  • Мелко, кубиками режем лук, перец, шампиньоны, мясо. Всё то, что нарезали, отправляем на сковородку, не много тушим.Я ориентируюсь по луку, как он становится помягче,всё готово.Это начинка.
  • Заворачиваем начинку в капустные листы. Затем обволять в муке,потом в яйце, и на разогретую (с растительным маслом) сковородку, обжарить с двух сторон.