Картофельно-мясная запеканка
Изображение:
Ингридиенты:
- картофель
- молоко
- яйцо
- фарш мясной
- лук репчатый
- помидоры свежие
- сыр твердый
Похожее блюдо:
Картофель, запеченный с грибами в сметанном соусе
Способ приготовления:
- Приготовить обычное картофельное пюре с добавлением молока и яйца.
- Фарш обжарить с мелко порезанным луком на раст.масле.
- Уложить в смазанную форму половину пюре, разровнять.
- Сверху выложить обжаренный фарш, на него помидоры кружочками и тертый сыр (можно заменить кружками колбасного сыра, так даже ароматнее)
- Накрыть оставшимся пюре и снова посыпать сыром.
- Запекать в духовке минут 20.
- Приятного аппетита!