Каталог » Гарниры » Другие гарниры » луковый пирог

луковый пирог

Время приготовления:
40

Вкусы:
сочно и островато

Ингридиенты:

  • 3луковицы
  • 120-150гр.маргарина
  • 2/3банки сметаны
  • 1яйцо
  • мука
  • соль
  • черный перец

Похожее блюдо:
Картофель по исландски

Способ приготовления:

  • замесим тесто.маргарин,половину сметаны перец,соль и муки сколько возьмет,что бы тесто не было слишком крутым.замесим и положим в холод на мин.20.лук порезать полу-кольцами ,присыпать 1ст.л. сахара,поперчить и поставить тушить на медленный огонь 20мин.смазать форму тето раскатать в круг. затем положить в форму и края вытянуть по форме,как размазать.выложить лук. размешать сметану с яйцом,залить лук.края завернуть на 3-5 см.выпекать до золотистой корочки.