Мясной рулет
Изображение:
Вкусы:
мясной
Ингридиенты:
- Что нужно:
- Фарш(свинина+говядина)- 700 гр.
- Яйца сырые - 5 шт.
- Яйца вареные - 5 шт.
- Перец черный, соль по вкусу.
Похожее блюдо:
Помидоры фаршированы крабовыми палочками
Способ приготовления:
- Что делать:
- Положить фарш в миску,разбить в него сырые яйца, добавить соль,перец, перемешать и поставить в холодильник, что бы фарш сцепился.
- Где то через 40 минут берем фольгу и выкладываем ровным слоем в 2 см фарш, сверху выкладываем по длине 5 отварных яиц.Скатываем рулетом фарш, сверху смазываем взбитым белком, заворачиваем в фольгу и кладем на противень и в духовку минут на 40 при температуре 200 градусов.
- Когда рулет готов, достаем из духовки ,остынет, режем как колбасу.