Каталог » Основные блюда » Блюда из рыбы » рулетик "отгадайка"

рулетик "отгадайка"

Изображение:

Время приготовления:
30

Ингридиенты:

  • филе любой белой рыбы 0,5кг
  • масло растительное 100гр
  • масло сливочное 100гр
  • яйцо куринное 1 шт
  • мука 50гр
  • сухари понировочные 100гр
  • укроп свежий 1 пучок
  • лук свежей 1пучок
  • соль по вкусу
  • кетчуп

Похожее блюдо:
Судак под шафрано-креветочным соусом

Способ приготовления:

  • отбить филе рыбы и посолить
  • начинка для рыбы-смешать размягченное сливочное масло с порезанным укропом
  • начинку выложить на филе и свернуть рулетиком затем понируем в муке затем в яйцо и потом в сухарях
  • обжарить рулетики в масле и оформить их с помощью лука и кетчепа
  • Приятного всем аппетита!!!