Оранжевая роза

Изображение:

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

• 1 крупное яблоко
• 1 крупная морковь
• 300 г. сметаны (10%)
• 0,5 стакана сахара
• 2-3 ст. л. любого варенья
• 30 г. желатина
• горсть изюма, замороженной ягоды, зефир
• корица

Способ приготовления:

• Замочить желатин в стакане воды.
• Яблоко и морковь - почистить и потереть на мелкой терке.
• Смесь яблока и моркови положить в кастрюльку, добавить полстакана воды, полстакана сахара,чуть корицы и варенье - довести до кипения и, помешивая, поварить минут 10.
• Снять с огня и в горячую смесь добавить желатин - все перемешать пока желатин не разойдется.
• Смесь чуть остудить и добавить изюм, ягоду и нарезанный мелкими кубиками зефир, потом добавить сметану и все перемешать.
• Залить в форму и оставить застывать - я оставляла на ночь.
• Приятного аппетита!