Рыба в рисовой шубке
Изображение:
Ингридиенты:
- 400 гр. рыбы
- 1 луковица
- 300 гр. отварного риса
- 0,5 ст. молока
- 4 яйца
- сыр
- сухарики
- масло подсолн.
Похожее блюдо:
Филадельфия хит
Способ приготовления:
- На смазаную форму выкладываем половину риса
- на него обжареную посолёную поперчёную рыбу
- жареный лук
- оставшийся рис
- заливаем яйцами взбитыми с молоком и солью
- + сыр + сухарики
- Выпекаем в духовку при темп. 200 гр. до румянности сыра