Очень вкусная курица в соусе

Изображение:

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

• 8 куриных ножек
• несколько стеблей сельдерея
• 2 моркови
• 1 луковица
• 2 зубка чеснока
• 2 ст.л. томатной пасты
• соль, перец, орегано
• 3/4 стакана белого вина
• 2 стакана куриного бульона
• 1 ст.л. бальзамического уксуса
• 1 ст.л. меда (я еще добавила коричневый сахар)
• свежая зелень, сверху

Способ приготовления:

• Курицу обвалять в муке и обжарить до корочки. Отложить. Обжарить лук, морковь натереть или нарезать. Добавить к луку вместе с сельдереем и чесноком, добавить пасту.
• Добавить вино, бальзамик, потушить овощи. Приправить по вкусу.
• Положить курицу, залить бульоном и тушить до готовности.