Очень вкусная курица в соусе
Изображение: 
Вкусы:
кисло-сладкий
Ингридиенты:
- 8 куриных ножек
- несколько стеблей сельдерея
- 2 моркови
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 2 ст.л. томатной пасты
- соль, перец, орегано
- 3/4 стакана белого вина
- 2 стакана куриного бульона
- 1 ст.л. бальзамического уксуса
- 1 ст.л. меда (я еще добавила коричневый сахар)
- свежая зелень, сверху
Похожее блюдо:
"Розы"
Способ приготовления:
- Курицу обвалять в муке и обжарить до корочки. Отложить. Обжарить лук, морковь натереть или нарезать. Добавить к луку вместе с сельдереем и чесноком, добавить пасту.
- Добавить вино, бальзамик, потушить овощи. Приправить по вкусу.
- Положить курицу, залить бульоном и тушить до готовности.
