Быстрые маффины с моцареллой

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
сыр, чеснок

Ингридиенты:

• 200г муки
• пакетик сухих дрожжей (7г)
• 1 ч.л чесночной соли
• щепотка черного перца
• 1 ст.л сахара
• 2 яйца
• 200мл молока
• 60мл раст. масла
• 250г моцареллы
• 1 ч.л сушеного орегано

Способ приготовления:

• Просеять муку, смешать с дрожжами, солью, перцем и сахаром.
• Слегка взбить яйца, перемешать с молоком и маслом.
• Соединить обе массы, перемешать в гладкую смесь.
• Добавить натертый сыр, перемешать.
• Формочки смазать маслом и заполнить на 3/4.
• Посыпать орегано.
• Выпекать в нагретой до 170 град. духовке примерно полчаса (до золотистого цвета).