Каталог » Десерты » Из шоколада » Шоколадный рулет"Проще простого"

Шоколадный рулет"Проще простого"

Изображение:

Ингридиенты:

  • * Шоколадное печенье (в перемолотом виде) — 400 г
  • * Вишневый сироп — 5 ст. л.
  • * Сыр маскарпоне — 250 г
  • * Сливки — 100 г
  • * Сахарная пудра — 100 г

Похожее блюдо:
Трюфеля

Способ приготовления:

  • шоколадное печенье перемолоть, У меня шоколадно-сливочное печенье,я больше ничего не добавляла,все как в рецепте!
  • Если видите,что суховато.можно немного маслица положить и какао для цвета добавить!
  • Но я точно знаю такое печенье есть в продаже!должно выйтм 400 г,добавить вишневый сироп,хорошо перемешать.
  • Положить шоколадную массу в пищевой кулек и раскатать
  • с одного края разрезать кулек,открыть
  • Взбить сыр,сах.пудру,сливки
  • Полученную массу наносим на шоколадный пласт
  • при помощи кулька завернуть рулетом
  • ставим в морозилку на несколько минут и десерт готов.