Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Суп овощной по-тайски.

Суп овощной по-тайски.

Время приготовления:
40

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • Половина упоковки с морепродуктами(креветки,кальмары,мидии)
  • Морковь,пол. лука порея,пол. редки Дайкон,пол. сл.перца.
  • Масло олив.,соевый или устричный соус.
  • Корни сельдирея и петрушки.

Похожее блюдо:
Бутерброды с редисом

Способ приготовления:

  • В сковородке нагреть хорошо мсло и высыпать мор.прод.
  • Тушить накрыв крышкой 10-15 мин.
  • Вдругой сковородке тушить порезаннный кольцами лук,тонкими полосками перец, редьку,морковь и тертые коренья.
  • Тоже 10-15мин.
  • Выложить все в кастрюлю,залить кипящей водой и варить. За 10 мин. до готовности положить мелко порезанный помидор без шкурки.Кгда суп будет готов добавить чуть-чуть соевого или устрицного соуса.Можно в тарелку добавить немного нат. йогурта.