Запеканка "Побирушка"

Изображение:

Время приготовления:
40

Ингридиенты:

• цветная капуста
• картофельное пюре
• охотничьи колбаски(любая копченая колбаска)
• луковица
• 100 г сыра
• 1 помидор
• майонез
• яйцо
• специи
• соль

Способ приготовления:

• Это рецепт не претендующий ни на какие овации...
• Просто у большинства хозяек,частенько остается какой-нибудь продукт с ужина,например.Хочется использовать его по0новому...
• У меня 1 из таких вариантов...
• на дно сковороды налить чуть раст. масла.
• Выложить ровным слоем цветную капусту(из замороженных овощей)
• Сверху выложить картоф.пюре(оно у меня и осталось)
• Затем мелко порезанные охотничьи колбаски,именно подкопченая колбаса дает жирок.Получается очень вкусно.
• Далее кольцами лук,помидоры,посыпаем сыром и заливаем смесью майонеза,специй и яйца.
• Ставим в духовку до образования золотой корочки.