Каталог » Выпечка » Другая выпечка » кекс "шоколадный"

кекс "шоколадный"

Изображение:

Вкусы:
сладкий, шоколадно-ореховый

Ингридиенты:

  • 150 гр. слив. масла
  • 0,5 б. сгущёнки
  • 0,5 ст. сахара
  • ванилин
  • 5 яиц
  • 1 стакан муки
  • сода
  • 3 ст. лож. крахмала
  • 3 ст. лож. какао
  • молотые орехи
  • Расплавленный шоколад для помадки

Похожее блюдо:
Коврижка медовая(почти тульский пряник)

Способ приготовления:

  • Взбиваем мягкое масло со сгущёнкой и с сахаром + ванилин, постепенно добавляем яйца по одному чтобы масло не отсеклось, продолжем взбивать. Отдельно в чашке смешиваем муку, крахмал, соду и какао . Смешать это всё со взбитой массой и хорошо перемешать , в конце добавить орехи . Вылить тесто в смазанную маслом форму и выпекать при 180 град. примерно 45 мин. Когда кекс остыл полить его растопленным шоколадом и украсить по желанию . Мне уже некогда было украшать - дети не могли никак дождаться ,чтобы быстрее слопать. ;)