украинский наркотик
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- САЛО соленое
- соль
- чеснок
- зеленый лук
- укроп
Похожее блюдо:
Закуска «Пенёк»
Способ приготовления:
- Пропускаем через мясорубку ( с мелкой насадкой)
- сало ( для пробы небольшой кусочек, 1-2 кг- шучу),чеснок.
- Как моджо мельче режем зеленый лук и укроп. Все смешиваем, тщательно перемешиваем, подсаливаем.
- Берем ломтик черного хлеба, "наркотик" намазываем на хлеб, посыпаем молотым перчиком. Обалдеть как вкусно!
