печеночный салат
Ингридиенты:
- 200 гр.печенки
- яйца
- лук
- 200 гр.голландского сыра
- майонез
Похожее блюдо:
"Салатик"
Способ приготовления:
- 1. пожарить печенку(лучше говяжью)
- 2.Лук мелко порезать и замариновать в уксусе.
- 3.Яйца потереть на терку ( один желток оставить на присыпку)
- Приготовление:
- 1-слой: натереть печенку на терку,смазать майонязом
- 2-слой: маринованный лук
- 3-слой: потертые на терке яйца,майонез
- 4-слой: натертый голландский сыр,майонез.
- Верх салата присыпать размельченным желтком.
