маринованные помидоры-черри
Изображение: 
Ингридиенты:
- Помидоры
- Соль
- Сахар
- Лавровый лист
- Чеснок
- Черный перец
- Зелень
Похожее блюдо:
Малосольные огурчики
Способ приготовления:
- Банки стерилизуем
- Помидоры , зелень моем.Чеснок режем пластинками.
- На дно банки кладем чеснок, зелень, лавровый лист и перец.Потом помидоры.
- Все заливаем КИПЯТКОМ из чайника. Даем постоять 10 минут, затем воду выливаем.
- Делаем маринад из расчета:
- 1 литр воды
- 1ст.л соли
- 2 ст.л сахарного песка
- И второй раз заливаю помидоры этим маринадом.
- В каждую банку 1/2 ч.л лимонной кислоты.
- Закрываю банки крышками, укутываю до полного остывания.
