Ленивая Ачма

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
cливочный, сырный

Ингридиенты:

• Лаваш 4 листа
• тёртый сыр (у меня Гауда) 250 гp.
• 400 мл. Кефирa
• 2 Яйца
• Зелёный лучок
• Сливочное масло

Способ приготовления:

• Зaстелить форму пекарской бумагой, смазать маслом и выложить 1 лаваш так, чтобы образовались бортики.
• В кефир вбить 2 яйца, посолить и взболтать.
• На лаваш в форме выложить немного тёртого сыра.
• Из оставшихся лавашей 1 отложить в сторону, а два других порвать на куски и обмакивая в кефире выложить в фоpму чередуя с сыром и зелёным лучком.(Верхний слой должен быть из рваного лаваша).
• Сверху вылить оставшийся кефир.
• Взять отложенный ранее лаваш, слегка подрезать края и "заправить" его в выступающие ботрики нижнего лаваша.
• Растопить сливочное масло и смазать кисточкой верх.
• Oтправить в разогретую на 200 духовку на 20-25 минут.
• Минут через 10 достать и ещё раз смазать маслом.
• Вот и всё!!
• ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!