курица маренго

Время приготовления:
25

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

  • куриное филе-800
  • шампиньоны-300
  • огурцы сол.-300
  • сметана-250
  • бульон куриный-250
  • крохмалл-10
  • зелень
  • специи по вкусу

Похожее блюдо:
Молочко для маленьких

Способ приготовления:

  • куриное филе нарезать крупным кубиком,грибы и огурцы нарезать пластинками.Филе обжарить на разогретой сковороде до полуготовности,затем добавить грибы и жарить до готовности.Затем добавить огурцы слегка обжарить и залить сметаной,добавить бульон,зелень,специи,и затянуть крохмалом.Подавать с гарниром или без.Приятного аппетита.