Мясо по-министерски
Вкусы:
мясной
Ингридиенты:
- Свинина - 500 г
- Говядина - 500 г
- Майонез - 6 ст.ложек
- Крахмал - 6 ст.ложек
- Яйца - 6 шт
- чеснок - 1 головка
- соль, специи по вкусу
- Растительное масло для жарки.
Похожее блюдо:
Тартар из крапивы и дикого чеснока. СК-1
Способ приготовления:
- 1. Мясо резать мелко, кусочками 1х1 см.
- 2. В посуде смешать все инградиенты (чеснок протереть через мелкую терку).
- 3. Выставить на холод часа на 4.
- 4. Жарить на растительном масле как оладьи.
- (Можно так же использовать рыбу)
