Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Булочки фаршированные мясом

Булочки фаршированные мясом

Время приготовления:
20

Вкусы:
вкусно

Ингридиенты:

  • 4 булочки для сэндвича,
  • 200 гр любого мясного фарша или ветчина,
  • 2 ст. ложки сливочного масла
  • 1 ст. ложка сметаны
  • 1 луковица
  • 100гр сыра тертого,
  • помидор 1 шт

Похожее блюдо:
Веер из баклажанов

Способ приготовления:

  • с булочек срезать верхнюю часть удалить мякиш, замочить его в молоке,
  • лук хорошенько обжарить на сливочном масле, добавить фарш, и жарить до готовности фарша.
  • Готовый фарш смешать с отжатым мякишем
  • (Если вы берете ветчину то ее пропустить вместе с мякишем в мясорубку)
  • Добавить сметану. и еще немного сливочного масла.
  • Полученной массой наполнить булочки, положить кружочек помидора вовнутрь,
  • Уложить их на смазанную форму или протвень,
  • посыпать сыром и выпекать до румяного состояния!
  • Сытный и вкусный завтрак!!! Приятного аппетита.