Салат "Тайник"
Изображение: 
Ингридиенты:
- ржаной хлеб буханка
- отварная курица или говядина, ветчина (можно все вместе) 200г
- яйца отварные 3 шт
- маринованные грибы 150г
- маринованные огурчики (корнишоны) 6-8 шт
- зеленый горошек 4 ст л
- отварной картофель 3 шт
- сыр 70г
- сметана+майонез по вкусу
Похожее блюдо:
салат *Графский*
Способ приготовления:
- У хлеба отрезать верх, чтобы получилась крышечка.
- Из большей части аккуратно вынуть мякиш, оставив стенки толщиной около сантиметра.
- Мясо, яйца, грибы, огурчики, картофель измельчить. Добавить зеленый горошек.
- Заправить майонезом и сметаной.
- Переложить салат в хлебную "корзинку". Посыпать натертым сыром, накрыть крышечкой.
- Поместить хлеб в разогретую духовку, минут на 15.
- Достать, остудить, переложить на блюдо, украсить по желанию.
- Приятного аппетита!
