Каталог » Салаты » Мясные » Салат "Тайник"

Салат "Тайник"

Изображение:

Ингридиенты:

  • ржаной хлеб буханка
  • отварная курица или говядина, ветчина (можно все вместе) 200г
  • яйца отварные 3 шт
  • маринованные грибы 150г
  • маринованные огурчики (корнишоны) 6-8 шт
  • зеленый горошек 4 ст л
  • отварной картофель 3 шт
  • сыр 70г
  • сметана+майонез по вкусу

Похожее блюдо:
Салат "Кармен"

Способ приготовления:

  • У хлеба отрезать верх, чтобы получилась крышечка.
  • Из большей части аккуратно вынуть мякиш, оставив стенки толщиной около сантиметра.
  • Мясо, яйца, грибы, огурчики, картофель измельчить. Добавить зеленый горошек.
  • Заправить майонезом и сметаной.
  • Переложить салат в хлебную "корзинку". Посыпать натертым сыром, накрыть крышечкой.
  • Поместить хлеб в разогретую духовку, минут на 15.
  • Достать, остудить, переложить на блюдо, украсить по желанию.
  • Приятного аппетита!