Блинчики нежнейшие
Изображение:
Время приготовления:
10
Вкусы:
очень нежный, с корицей
Ингридиенты:
- 250мл молока
- 250мл воды
- 50гр сливочного масла
- 3яйца
- 250гр муки
- соль (щепотку)
- сахар и корица - по вкусу
- 1ч.л. алкоголя (у меня коньяк)
Похожее блюдо:
" ЗАВТРАК для ЛЮБИМОГО " или Poffertjes с черничным творогом
Способ приготовления:
- Молоко, воду и масло - нагреть до горячего состояния
- взбить яйцо с сахаром, солью;
- смешать с молочной смесью;
- добавить корицу, коньяк (по желанию, в оригинале не было;
- постепенно всыпать муку и хорошо вымешать, дать постоять минут 20.
- Ели не хочется смазывать сковороду маслом, можно в тесто перед выпечкой добавить 1ст.л.растит.масла (я добавляла)